Selbstbedienungsmarkt-Produkte¶
Das Selbstbedienungsmarkt-Modul ermöglicht es Ihnen, einen 24/7 unbemannten Einzelhandelsbereich zu verwalten. Mitarbeiter verwenden Punkte, um Produkte von Verkaufsautomaten, Marktregalen oder anderen Selbstbedienungsstationen zu kaufen.
Ăśberblick¶
Das Produktmodul umfasst:
- Produktkatalog — Vollständiger Bestand an Marktartikeln
- Bestandsverwaltung — Mengen und Nachbestellstufen verfolgen
- Punktepreise — Punktepreis pro Produkt festlegen
- IoT-Integration — Automatischer Bestandsabzug über IoT-Geräte
- Verkaufsberichte — Produktleistung verfolgen
Produkte hinzufĂĽgen¶
Einzelprodukt¶
- Navigieren Sie zum Tab Produkte
- Klicken Sie auf Produkt hinzufĂĽgen
- Konfigurieren Sie:
- Name — Produkt-Anzeigename
- Barcode/SKU — Produktkennung
- Kategorie — Produktkategorie
- Punktepreis — Preis in Punkten
- Bestand — Aktuell verfügbare Menge
- Nachbestellstufe — Warnschwellenwert
- Bild — Produktbild
- Beschreibung — Produktdetails
- Klicken Sie auf Speichern
Massenimport¶
Importieren Sie mehrere Produkte ĂĽber CSV:
- Klicken Sie auf Produkte importieren
- Laden Sie die CSV-Vorlage herunter
- FĂĽllen Sie Produktdetails aus
- Laden Sie die ausgefĂĽllte Datei hoch
- Überprüfen und bestätigen Sie
Produktkategorien¶
| Kategorie | Beispiele |
|---|---|
| Snacks | Chips, Riegel, NĂĽsse, MĂĽsliriegel |
| Getränke | Wasser, Limonade, Saft, Energydrinks |
| Frisches Essen | Salate, Sandwiches, Obst, Joghurt |
| TiefkĂĽhlprodukte | Eis, TiefkĂĽhlgerichte, Eis am Stiel |
| Haushaltswaren | PapierhandtĂĽcher, Reinigungsmittel, Batterien |
| Körperpflege | Zahnbürste, Zahnpasta, Deo, Shampoo |
| BĂĽrobedarf | Stifte, NotizbĂĽcher, Haftnotizen |
Bestandsverwaltung¶
Bestandsniveaus anzeigen¶
Der Tab Produkte zeigt den aktuellen Bestand:
| Produkt | Kategorie | Bestand | Nachbestellstufe | Status |
|---|---|---|---|---|
| Wasserflasche | Getränke | 45 | 20 | ✅ Auf Lager |
| Müsliriegel | Snacks | 8 | 15 | ⚠️ Niedriger Bestand |
| Handy-Ladegerät | Büro | 0 | 5 | ❌ Nicht auf Lager |
Bestandsstatus¶
| Status | Bedingung |
|---|---|
| âś… Auf Lager | Bestand > Nachbestellstufe |
| ⚠️ Niedriger Bestand | Bestand ≤ Nachbestellstufe und > 0 |
| ❌ Nicht auf Lager | Bestand = 0 |
Bestand aktualisieren¶
Manuelle Aktualisierung¶
- Klicken Sie auf das Produkt
- Klicken Sie auf Bestand aktualisieren
- Geben Sie die neue Menge ein
- Klicken Sie auf Speichern
IoT-Autoabzug¶
Bei Integration mit IoT-Geräten:
- Mitarbeiter scannt Produkt-Barcode oder verwendet RFID
- IoT-Gerät bestätigt, dass Produkt entnommen wurde
- Bestand wird automatisch reduziert
- Niedriger-Bestand-Warnungen werden ausgelöst, falls zutreffend
Bestandsanpassungen¶
Protokollieren Sie Gründe für Bestandsänderungen:
- Verkauf — Mitarbeitereinkauf (automatisch abgezogen)
- Eingang — Neuer Bestand eingegangen
- Beschädigung — Produkt beschädigt/nicht verkaufbar
- Abgelaufen — Produkt über Verfallsdatum hinaus
- Zählkorrektur — Physische Zählskorrektur
Punktepreise¶
Preise setzen¶
Setzen Sie Punktepreise basierend auf:
- Produktkosten — Großhandelspreis × Aufschlag
- Zuschussebene — Unternehmenszuschuss reduziert Mitarbeitkosten
- Kategorie — Unterschiedliche Preise pro Kategorie
- Nachfrage — Basierend auf Beliebtheit anpassen
Preiskategorien¶
| Kategorie | Punktebereich | Beispiele |
|---|---|---|
| Budget | 10-50 Punkte | Kaugummi, SĂĽĂźigkeiten, kleine Snacks |
| Standard | 50-200 Punkte | Getränke, Sandwiches, Bedarf |
| Premium | 200-500 Punkte | Elektronik, Premium-Essen |
| Hochwertig | 500+ Punkte | AusrĂĽstung, Spezialartikel |
Preisaktualisierungen¶
- Klicken Sie auf das Produkt
- Klicken Sie auf Preis bearbeiten
- Geben Sie den neuen Punktepreis ein
- Klicken Sie auf Speichern
Preisänderungen treten für neue Käufe sofort in Kraft.
IoT-Integration¶
Selbstbedienungsmärkte integrieren mit IoT-Geräten für automatisierte Abläufe.
UnterstĂĽtzte Geräte¶
| Gerät | Funktion |
|---|---|
| Intelligenter Verkaufsautomat | Gibt Produkte aus, verfolgt Bestand |
| RFID-Scanner | Liest Mitarbeiterkarten zur Zahlung |
| Barcode-Scanner | Scannt Produkt-Barcodes |
| Intelligentes Regal | Erkennt Produktentnahme ĂĽber Gewichtssensoren |
| Intelligentes SchlieĂźfach | Sichert hochwertige Artikel bis zum Kauf |
Einrichtung¶
- Navigieren Sie zu IoT-Integration
- Klicken Sie auf Gerät hinzufügen
- Wählen Sie den Gerätetyp aus
- Geben Sie Gerätedetails ein (Seriennummer, Standort)
- VerknĂĽpfen Sie mit der Selbstbedienungsmarkt-Station
- Testen Sie die Verbindung
- Klicken Sie auf Aktivieren
Transaktionsablauf¶
graph LR
A[Employee Taps Card] --> B[Device Reads ID]
B --> C[Employee Selects Product]
C --> D[System Checks Balance]
D --> E{Sufficient Points?}
E -->|Yes| F[Dispense Product]
E -->|No| G[Show Insufficient Balance]
F --> H[Deduct Points]
H --> I[Update Stock] Verkaufsberichte¶
Produktleistung¶
Sehen Sie sich Verkaufsdaten im Tab Berichte an:
| Kennzahl | Beschreibung |
|---|---|
| Verkaufte Einheiten | Gesamtverkaufsmenge pro Produkt |
| Umsatz (Punkte) | Gesammelte Gesamtpunkte pro Produkt |
| Umsatz (Kosten) | Geschätzter Kostenwert |
| Top-Produkte | Bestverkaufte Artikel |
| Langsam laufende | Produkte mit geringem Verkauf |
Zeitbasierte Berichte¶
- Täglich — Heutige Verkaufszusammenfassung
- Wöchentlich — Wochenvergleich
- Monatlich — Monatstrends und -summen
- Benutzerdefiniert — Wählen Sie jeden Datumsbereich
Berichte exportieren¶
- Navigieren Sie zu Berichte
- Wählen Sie Produktverkäufe
- Wählen Sie den Datumsbereich
- Klicken Sie auf Exportieren (CSV oder PDF)
Nachbestellverwaltung¶
Niedriger-Bestand-Warnungen¶
Wenn Produkte ihre Nachbestellstufe erreichen:
- Dashboard zeigt niedrige Bestandsindikatoren an
- Optionale E-Mail-Benachrichtigungen an Administratoren
- Bericht hebt Artikel hervor, die nachbestellt werden mĂĽssen
Nachbestellworkflow¶
- ĂśberprĂĽfen Sie den niedrige-Bestand-Bericht
- Identifizieren Sie Artikel, die nachbestellt werden mĂĽssen
- Generieren Sie eine Bestelliste
- Kontaktieren Sie Lieferanten
- Wenn Inventar eintrifft, aktualisieren Sie Bestandsniveaus
Best Practices¶
- Halten Sie Bestand aktuell — Stimmen Sie physisches Inventar regelmäßig ab
- Setzen Sie angemessene Nachbestellstufen — Basierend auf Verkaufsgeschwindigkeit und Vorlaufzeit
- Rotieren Sie Produkte — Bewegen Sie älteren Bestand nach vorne (FIFO)
- Überwachen Sie Verfallsdaten — Entfernen Sie abgelaufene Produkte sofort
- Analysieren Sie Verkaufsdaten — Passen Sie Produktmix basierend auf Nachfrage an
Was kommt als Nächstes¶
- Punktesystem — So funktioniert die Punktezuweisung
- IoT-Integration — Vollständige IoT-Geräte-Einrichtungsanleitung
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